Najbolje ocijenjeni proizvodi
-
EXTRALYSE ® / Laffort enzimi
318,75knZa poboljšanje pročišćavanja i filtraciju vina. Naglašava okus i slatkoću vina.
- enzimi za odležavanje na talogu za proizvodnju zaokruženih vina
- mikrogranulirani pektolitički enzimi i ß-(1-3; 1-6) glukanaza
- pospješuje ekstrakciju tijekom autolize kvasaca i oslobađa veliku količinu molekula koje pridonose zaokruženosti i punoći vina
- poboljšava filterabilnost kod svih vina, a pogotovo u slučaju da je prisutan Botrytis
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
EXTRALYSE ® / Laffort enzimi
Za poboljšanje pročišćavanja i filtraciju vina. Naglašava okus i slatkoću vina.
- enzimi za odležavanje na talogu za proizvodnju zaokruženih vina
- mikrogranulirani pektolitički enzimi i ß-(1-3; 1-6) glukanaza
- pospješuje ekstrakciju tijekom autolize kvasaca i oslobađa veliku količinu molekula koje pridonose zaokruženosti i punoći vina
- poboljšava filterabilnost kod svih vina, a pogotovo u slučaju da je prisutan Botrytis
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
318,75kn -
EXTRALYSE ® 250 g / Laffort enzimi
318,75knZa poboljšanje pročišćavanja i filtraciju vina. Naglašava okus i slatkoću vina.
- enzimi za odležavanje na talogu za proizvodnju zaokruženih vina
- mikrogranulirani pektolitički enzimi i ß-(1-3; 1-6) glukanaza
- pospješuje ekstrakciju tijekom autolize kvasaca i oslobađa veliku količinu molekula koje pridonose zaokruženosti i punoći vina
- poboljšava filterabilnost kod svih vina, a pogotovo u slučaju da je prisutan Botrytis
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
EXTRALYSE ® 250 g / Laffort enzimi
Za poboljšanje pročišćavanja i filtraciju vina. Naglašava okus i slatkoću vina.
- enzimi za odležavanje na talogu za proizvodnju zaokruženih vina
- mikrogranulirani pektolitički enzimi i ß-(1-3; 1-6) glukanaza
- pospješuje ekstrakciju tijekom autolize kvasaca i oslobađa veliku količinu molekula koje pridonose zaokruženosti i punoći vina
- poboljšava filterabilnost kod svih vina, a pogotovo u slučaju da je prisutan Botrytis
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
kn318.75 -
LAFASE® BOOST / Laffort enzimi
507,38knKreiran kao nadopuna uobičajenim pektinazama u sporedni aktivnostima za otključavanje ili ubrzanje depektinizacije.
- tekući oblik pektolitičkih enzima sa sekundarnom aktivnošću
- djeluje u sinergiji s uobičajenim pektinazama i omogućuje pravovremenu i potpunu depektinizaciju
- skraćuje vrijeme potrebno za negativan pektin test
- osigurava kompaktan talog
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
LAFASE® BOOST / Laffort enzimi
Kreiran kao nadopuna uobičajenim pektinazama u sporedni aktivnostima za otključavanje ili ubrzanje depektinizacije.
- tekući oblik pektolitičkih enzima sa sekundarnom aktivnošću
- djeluje u sinergiji s uobičajenim pektinazama i omogućuje pravovremenu i potpunu depektinizaciju
- skraćuje vrijeme potrebno za negativan pektin test
- osigurava kompaktan talog
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
507,38kn -
LAFASE® BOOST 290 g / Laffort enzimi
507,38knKreiran kao nadopuna uobičajenim pektinazama u sporedni aktivnostima za otključavanje ili ubrzanje depektinizacije.
- tekući oblik pektolitičkih enzima sa sekundarnom aktivnošću
- djeluje u sinergiji s uobičajenim pektinazama i omogućuje pravovremenu i potpunu depektinizaciju
- skraćuje vrijeme potrebno za negativan pektin test
- osigurava kompaktan talog
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
LAFASE® BOOST 290 g / Laffort enzimi
Kreiran kao nadopuna uobičajenim pektinazama u sporedni aktivnostima za otključavanje ili ubrzanje depektinizacije.
- tekući oblik pektolitičkih enzima sa sekundarnom aktivnošću
- djeluje u sinergiji s uobičajenim pektinazama i omogućuje pravovremenu i potpunu depektinizaciju
- skraćuje vrijeme potrebno za negativan pektin test
- osigurava kompaktan talog
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
kn507.38 -
LAFASE® FRUIT / Laffort enzimi
396,25knZa kratke maceracija s ili bez hladne predfermentacijske maceracije.
Mikrogranulirani pektolitički enzim sa sekundarnom aktivnošću.- naglašava voćni potencijal vina poticanjem nježne ekstrakcije fenolnih spojeva i aroma iz pokožice grožđa minimalizirajući potrebu za mehaničkim radnjama
- povećava volumen samotoka
- olakšava bistrenje vina
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
LAFASE® FRUIT / Laffort enzimi
Za kratke maceracija s ili bez hladne predfermentacijske maceracije.
Mikrogranulirani pektolitički enzim sa sekundarnom aktivnošću.- naglašava voćni potencijal vina poticanjem nježne ekstrakcije fenolnih spojeva i aroma iz pokožice grožđa minimalizirajući potrebu za mehaničkim radnjama
- povećava volumen samotoka
- olakšava bistrenje vina
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
396,25kn -
LAFASE® FRUIT 250 g / Laffort enzimi
396,25knZa kratke maceracija s ili bez hladne predfermentacijske maceracije.
Mikrogranulirani pektolitički enzim sa sekundarnom aktivnošću.- naglašava voćni potencijal vina poticanjem nježne ekstrakcije fenolnih spojeva i aroma iz pokožice grožđa minimalizirajući potrebu za mehaničkim radnjama
- povećava volumen samotoka
- olakšava bistrenje vina
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
LAFASE® FRUIT 250 g / Laffort enzimi
Za kratke maceracija s ili bez hladne predfermentacijske maceracije.
Mikrogranulirani pektolitički enzim sa sekundarnom aktivnošću.- naglašava voćni potencijal vina poticanjem nježne ekstrakcije fenolnih spojeva i aroma iz pokožice grožđa minimalizirajući potrebu za mehaničkim radnjama
- povećava volumen samotoka
- olakšava bistrenje vina
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
kn396.25 -
LAFASE® HE GRAND CRU / Laffort enzimi
165,00kn – 790,00knZa tradicionalnu materaciju. Proizvode strukturirana vina bogata bojom i elegantnim taninima.
- mikrogranulirani pektolitički enzim sa sekundarnom aktivnošću
- povećava sposobnost vina za odležavanje potičući ekstrakciju stabilnih fenolnih spojeva i polisaharida
- povećava osjećaj slatkoće i smanjuje trpkoću u vinuekstrakcijom malih polisaharida (RGII) i manje velikih polisaharida (PRAG)
- povećava volumen samotoka
- olakšava bistrenje vina
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije LAFASE® HE GRAND CRU / Laffort enzimi
Za tradicionalnu materaciju. Proizvode strukturirana vina bogata bojom i elegantnim taninima.
- mikrogranulirani pektolitički enzim sa sekundarnom aktivnošću
- povećava sposobnost vina za odležavanje potičući ekstrakciju stabilnih fenolnih spojeva i polisaharida
- povećava osjećaj slatkoće i smanjuje trpkoću u vinuekstrakcijom malih polisaharida (RGII) i manje velikih polisaharida (PRAG)
- povećava volumen samotoka
- olakšava bistrenje vina
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije 165,00kn – 790,00kn -
LAFASE® HE GRAND CRU 100 g / Laffort enzimi
165,00knZa tradicionalnu materaciju. Proizvode strukturirana vina bogata bojom i elegantnim taninima.
- mikrogranulirani pektolitički enzim sa sekundarnom aktivnošću
- povećava sposobnost vina za odležavanje potičući ekstrakciju stabilnih fenolnih spojeva i polisaharida
- povećava osjećaj slatkoće i smanjuje trpkoću u vinuekstrakcijom malih polisaharida (RGII) i manje velikih polisaharida (PRAG)
- povećava volumen samotoka
- olakšava bistrenje vina
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
LAFASE® HE GRAND CRU 100 g / Laffort enzimi
Za tradicionalnu materaciju. Proizvode strukturirana vina bogata bojom i elegantnim taninima.
- mikrogranulirani pektolitički enzim sa sekundarnom aktivnošću
- povećava sposobnost vina za odležavanje potičući ekstrakciju stabilnih fenolnih spojeva i polisaharida
- povećava osjećaj slatkoće i smanjuje trpkoću u vinuekstrakcijom malih polisaharida (RGII) i manje velikih polisaharida (PRAG)
- povećava volumen samotoka
- olakšava bistrenje vina
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
kn165.00 -
LAFASE® HE GRAND CRU 500 g / Laffort enzimi
790,00knZa tradicionalnu materaciju. Proizvode strukturirana vina bogata bojom i elegantnim taninima.
- mikrogranulirani pektolitički enzim sa sekundarnom aktivnošću
- povećava sposobnost vina za odležavanje potičući ekstrakciju stabilnih fenolnih spojeva i polisaharida
- povećava osjećaj slatkoće i smanjuje trpkoću u vinuekstrakcijom malih polisaharida (RGII) i manje velikih polisaharida (PRAG)
- povećava volumen samotoka
- olakšava bistrenje vina
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
LAFASE® HE GRAND CRU 500 g / Laffort enzimi
Za tradicionalnu materaciju. Proizvode strukturirana vina bogata bojom i elegantnim taninima.
- mikrogranulirani pektolitički enzim sa sekundarnom aktivnošću
- povećava sposobnost vina za odležavanje potičući ekstrakciju stabilnih fenolnih spojeva i polisaharida
- povećava osjećaj slatkoće i smanjuje trpkoću u vinuekstrakcijom malih polisaharida (RGII) i manje velikih polisaharida (PRAG)
- povećava volumen samotoka
- olakšava bistrenje vina
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
kn790.00 -
LAFASE® THERMO LIQUIDE / Laffort enzimi
906,25knZa mošteve koji su termički obrađeni za olakšavanje pročišćavanja i prešanja.
- tekući pektolitički enzimi sa sekundarnom aktivnošću
- brzo i efikasno pročiščavanje u širokom temperaturnom rasponu (<65°C)
- olakšava prešanje i povećava volumen samotoka
- smanjuje viskozitet mošta
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
LAFASE® THERMO LIQUIDE / Laffort enzimi
Za mošteve koji su termički obrađeni za olakšavanje pročišćavanja i prešanja.
- tekući pektolitički enzimi sa sekundarnom aktivnošću
- brzo i efikasno pročiščavanje u širokom temperaturnom rasponu (<65°C)
- olakšava prešanje i povećava volumen samotoka
- smanjuje viskozitet mošta
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
906,25kn -
LAFASE® THERMO LIQUIDE 1,15 kg / Laffort enzimi
906,25knZa mošteve koji su termički obrađeni za olakšavanje pročišćavanja i prešanja.
- tekući pektolitički enzimi sa sekundarnom aktivnošću
- brzo i efikasno pročiščavanje u širokom temperaturnom rasponu (<65°C)
- olakšava prešanje i povećava volumen samotoka
- smanjuje viskozitet mošta
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
LAFASE® THERMO LIQUIDE 1,15 kg / Laffort enzimi
Za mošteve koji su termički obrađeni za olakšavanje pročišćavanja i prešanja.
- tekući pektolitički enzimi sa sekundarnom aktivnošću
- brzo i efikasno pročiščavanje u širokom temperaturnom rasponu (<65°C)
- olakšava prešanje i povećava volumen samotoka
- smanjuje viskozitet mošta
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
kn906.25 -
LAFASE® XL Clarification / Laffort enzimi
741,25kn – 6.702,50knPogodan za pročišćavanje bijelih i rosé mošteva.
- tekući pektolitički enzimi sa sekundarnom aktivnošću
- brza depektinizacija prije flotacije
- pogodan za termički obrađeni mošt
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
LAFASE® XL Clarification / Laffort enzimi
Pogodan za pročišćavanje bijelih i rosé mošteva.
- tekući pektolitički enzimi sa sekundarnom aktivnošću
- brza depektinizacija prije flotacije
- pogodan za termički obrađeni mošt
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
741,25kn – 6.702,50kn -
LAFASE® XL Clarification 1,19 kg / Laffort enzimi
741,25knPogodan za pročišćavanje bijelih i rosé mošteva.
- tekući pektolitički enzimi sa sekundarnom aktivnošću
- brza depektinizacija prije flotacije
- pogodan za termički obrađeni mošt
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
LAFASE® XL Clarification 1,19 kg / Laffort enzimi
Pogodan za pročišćavanje bijelih i rosé mošteva.
- tekući pektolitički enzimi sa sekundarnom aktivnošću
- brza depektinizacija prije flotacije
- pogodan za termički obrađeni mošt
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
kn741.25 -
LAFASE® XL Clarification 11,9 kg / Laffort enzimi
6.702,50knPogodan za pročišćavanje bijelih i rosé mošteva.
- tekući pektolitički enzimi sa sekundarnom aktivnošću
- brza depektinizacija prije flotacije
- pogodan za termički obrađeni mošt
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
LAFASE® XL Clarification 11,9 kg / Laffort enzimi
Pogodan za pročišćavanje bijelih i rosé mošteva.
- tekući pektolitički enzimi sa sekundarnom aktivnošću
- brza depektinizacija prije flotacije
- pogodan za termički obrađeni mošt
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
kn6 702.50 -
LAFASE® XL Extraction Rouge / Laffort enzimi
7.228,75knPogodan za maceraciju kod proizvodnje bijelih i crnih vina.
- tekući pektolitički enzimi
- povećava volumen samotoka i iskorištenje
- pospješuje oslobađanje spojeva iz pokožice grožđa
- smanjuje mehaničke radnje
- olakšava pročišćavanje mošta i vina
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
LAFASE® XL Extraction Rouge / Laffort enzimi
Pogodan za maceraciju kod proizvodnje bijelih i crnih vina.
- tekući pektolitički enzimi
- povećava volumen samotoka i iskorištenje
- pospješuje oslobađanje spojeva iz pokožice grožđa
- smanjuje mehaničke radnje
- olakšava pročišćavanje mošta i vina
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
7.228,75kn -
LAFASE® XL Extraction Rouge 11,8 kg / Laffort enzimi
7.228,75knPogodan za maceraciju kod proizvodnje bijelih i crnih vina.
- tekući pektolitički enzimi
- povećava volumen samotoka i iskorištenje
- pospješuje oslobađanje spojeva iz pokožice grožđa
- smanjuje mehaničke radnje
- olakšava pročišćavanje mošta i vina
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
LAFASE® XL Extraction Rouge 11,8 kg / Laffort enzimi
Pogodan za maceraciju kod proizvodnje bijelih i crnih vina.
- tekući pektolitički enzimi
- povećava volumen samotoka i iskorištenje
- pospješuje oslobađanje spojeva iz pokožice grožđa
- smanjuje mehaničke radnje
- olakšava pročišćavanje mošta i vina
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
kn7 228.75