MANNOSTAB® LIQUID 200 1,08 kg / Laffort manoprotein / proizvodi od kvasaca
Sadrži jedini manoprotein, prirodno prisutan u vinu, koji ima sposobnost stabilizacije kalijevog tartarata: Mp40. Enzimatski je ekstrahiran iz stanične stijenke kvasca prema patentiranom postupku (patent br. 2726284) koji štiti i osigurava stabilizacijski učinak Mp40.
- inhibicija kristalizacije soli kalijevog bitratarata
- ne utječe na vino organoleptički
- prirodno prisutan u vinu
- stabilizira bijela, rosé i crna vina; mirna i pjenušava vina; filtrirana i nefiltrirana vina
- nema otpada, niti utroška vode i energije
Doza: 50-150 mL/hL
Dokumenti za preuzimanje:
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
Upute za korištenje
Recenzije
Trenutno nema unešenih mišljenja korisnika.