OENOCELL® BIO / Laffort nutrijenti / hrane za pripremu kvasaca i bakterija
Visokopročišćene stijenke kvasca koje stimuliraju i aktiviraju alkoholnu fermentaciju
Snažan detoksifikator mošta/vina zahvaljujući svojstvu snažne adsorpcije.
- Preventivni dodatak: osigurava urednu i potpunu fermentaciju uz smanjenje rizika od organoleptičkih promjena i stvaranja toksičnog medija za bakterije
- Kurativni dodatak: pomaže ponovnom pokretanju usporene i zaustavljene fermentacije
OENOCELL® BIO: organske stanične stijenke kvasaca certificirane prema Europskom pravilniku 834/2007 i EC 889/2008 za organsku proizvodnju vina i u skladu s U.S. pravilnikom (National Organic Program) za organsku proizvodnju
Doza: 20 – 40 g/hL, ovisno o svrhi zbog koje se koristi.
Pakovanje: 1 kg
Dokumenti za preuzimanje:
Povezani proizvodi
-
LACTOENOS® 450 PreAc / Laffort bakterije za proizvodnju vina
820,00kn – 3.562,50knPreaklimatizirani Oenococcus oeni soj koji se ističe jakom malolaktičnom aktivnosti.
- jaki kapacitet implantacije u vina u bilo kojoj fazi inokulacije u vino ili mošt (pH, masne kiseline...)
- posebno selekcioniran zbog otpornosti na visoki alkohol (do 17%v/v)
- ekskluzivni proizvodni proces (PreAc®), koji je razvio Laffort, garantira bolje preživljavanje bakterija i smanjenje lag faze. Koristiit u kombinaciji s ENERGIZER® - hranom za bakterije
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
LACTOENOS® 450 PreAc / Laffort bakterije za proizvodnju vina
Preaklimatizirani Oenococcus oeni soj koji se ističe jakom malolaktičnom aktivnosti.
- jaki kapacitet implantacije u vina u bilo kojoj fazi inokulacije u vino ili mošt (pH, masne kiseline...)
- posebno selekcioniran zbog otpornosti na visoki alkohol (do 17%v/v)
- ekskluzivni proizvodni proces (PreAc®), koji je razvio Laffort, garantira bolje preživljavanje bakterija i smanjenje lag faze. Koristiit u kombinaciji s ENERGIZER® - hranom za bakterije
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
820,00kn – 3.562,50kn -
LAFAZYM® CL 500 g / Laffort enzimi
793,75knZa pročišćavanje mošta maksimiziranjem potencijala grožđa i očuvanjem terroira.
Za proizvodnju vrhunskih bijelih vina.- pročišćeni mikrogranulirani pektolitički enzimi
- poboljšava taloženje i kompaktnost taloga
- povećava volumen pročišćenog mošta
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
LAFAZYM® CL 500 g / Laffort enzimi
Za pročišćavanje mošta maksimiziranjem potencijala grožđa i očuvanjem terroira.
Za proizvodnju vrhunskih bijelih vina.- pročišćeni mikrogranulirani pektolitički enzimi
- poboljšava taloženje i kompaktnost taloga
- povećava volumen pročišćenog mošta
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
kn793.75 -
LAFAZYM® 600 XL ICE 12 kg / Laffort enzimi
12.070,00knUspješno pročišćavanje mošta u širokom rasponu pH vrijednosti (2.9 - 4.0) i temperature za proizvodnju vrhunskih vina.
- omogućuje brzu depektinizaciju čak pri niskim temperaturama (5°C)
- smanjuje vrijeme taloženja i povećava kompaktnost taloga
- pogodan za sorte koje se teško talože (Traminac, Sivi pinot...)
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
LAFAZYM® 600 XL ICE 12 kg / Laffort enzimi
Uspješno pročišćavanje mošta u širokom rasponu pH vrijednosti (2.9 - 4.0) i temperature za proizvodnju vrhunskih vina.
- omogućuje brzu depektinizaciju čak pri niskim temperaturama (5°C)
- smanjuje vrijeme taloženja i povećava kompaktnost taloga
- pogodan za sorte koje se teško talože (Traminac, Sivi pinot...)
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
kn12 070.00 -
LAFASE® XL PRESS 11,6 kg / Laffort enzimi
10.250,00knZa prešanje bijelog i crnog grožđa i optimiziranje volumena soka u proizvodnji bijelih i rose vina.
Pročišćeni tekući pektolitički enzimi sa sekundarnom aktivnošću.- povećanje volumena samotoka
- štiti mošt od oksidacije
- skraćuje duljinu ciklusa i sprečava prekomjernu maceraciju limitirajući mehaničke radnje
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
LAFASE® XL PRESS 11,6 kg / Laffort enzimi
Za prešanje bijelog i crnog grožđa i optimiziranje volumena soka u proizvodnji bijelih i rose vina.
Pročišćeni tekući pektolitički enzimi sa sekundarnom aktivnošću.- povećanje volumena samotoka
- štiti mošt od oksidacije
- skraćuje duljinu ciklusa i sprečava prekomjernu maceraciju limitirajući mehaničke radnje
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
kn10 250.00 -
Električne škare Infaco Electrocoup F3015 Medium
13.426,88knELECTROCOUP F3015 električne škare za obrezivanje će ponovno postaviti nove standarde u industriji. Alat dizajniran za profesionalce, F3015 unaprijeđen je u odnosu na svoje prethodnike kako bi postao pouzdan i visoko kvalitetan alat kakav biraju korisnici širom svijeta.Visoko kvalitetni materijali odabrani su s najvećom pažnjom tijekom razvoja ovog novog modela.
- kompaktne i lagane (790g)
- izuzetna snaga i učinkovitost
- veliki kapacitet rezanja
- ergonomski dizajn
- mekan i udoban zahvat
- vrlo precizna progresivnost
Električne škare Infaco Electrocoup F3015 Medium
ELECTROCOUP F3015 električne škare za obrezivanje će ponovno postaviti nove standarde u industriji. Alat dizajniran za profesionalce, F3015 unaprijeđen je u odnosu na svoje prethodnike kako bi postao pouzdan i visoko kvalitetan alat kakav biraju korisnici širom svijeta.Visoko kvalitetni materijali odabrani su s najvećom pažnjom tijekom razvoja ovog novog modela.
- kompaktne i lagane (790g)
- izuzetna snaga i učinkovitost
- veliki kapacitet rezanja
- ergonomski dizajn
- mekan i udoban zahvat
- vrlo precizna progresivnost
kn13 426.88
Recenzije
Trenutno nema unešenih mišljenja korisnika.