LACTOENOS® B7 Direct / Laffort bakterije za proizvodnju vina
187,38kn (24,87 €) – 5.637,50kn (748,22 €)
Bakterije za direktnu inokulaciju.
- soj koji podnosi širok raspon pH, alkohola, SO2, temperature i tanina kod proizvodnju crnih, bijelih i rose vina
- dobrim vođenjem jabučno-mliječne fermentacije može se očuvati voćnost vina (niska proizvodnja hlapive kiselosti, nema proizvodnje biogenih amina ili diacetila)
- može se smanjiti vezanje SO2 s molekulama u vinu i povećao aktivan SO2
- pogodan je za koinakulaciju na moštevima s pH>3,4 (tijekom prvih dana alkoholne fermentacije jer se pH može spustiti za 0,2 jedinice)
Pakovanje: doza za 2,5 hL / doza za 25 hL / doza za 250 hL
Dokumenti za preuzimanje:
Sigurnosne upute
Detaljne specifikacije
Recenzije
Trenutno nema unešenih mišljenja korisnika.